編集スタッフ 小辰– Author –
編集スタッフ 小辰
パン作りと温泉をこよなく愛する2児の母。老後は伊豆で大きな犬と暮らすのが夢です。豆乳が好き、猫は苦手。
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トレハロースは体に悪い添加物?!使い方と効果もご紹介
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ラクチュロースの健康効果とは?牛乳由来のオリゴ糖で腸を元気に保つ!
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岩塩とは|どんな料理に合う?ほかの塩との違いは?美容にも○
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京都伝統の漬物「すぐき」とは。野菜のすぐき、漬物のすぐきをご紹介
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フコイダンって何?海藻のぬめり成分の9つの健康効果とは
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短鎖脂肪酸って何?知られざる健康効果とは
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腸活特集
ヤーコンの食べ方と簡単レシピ。栄養や効能、保存法もご紹介!
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菊芋特集
菊芋の食べ方とおいしいレシピ。保存法や効果・効能もご紹介
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すんき漬けの作り方。乳酸菌の効果や食べ方もご紹介
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乳酸菌特集
ヨーグルトはダイエットの強い味方!?腸内環境を改善するその驚きの効果・効能
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ガセリ菌とは?知られざる健康効果9選
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乳酸菌特集
マイクロバイオームとは―人と細菌の共生関係と健康
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キシリトールの効果。おすすめガムはどんなもの?副作用はある?
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乳酸菌特集
【知らないと損?】正しい腸活で得られる9つの効果とその方法
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乳酸菌特集
腸内フローラとは?腸内細菌を改善すると得られる7つの効果
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プレバイオティクスとは―プロバイオティクスとの違いと食品・サプリ
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乳酸菌特集
乳酸発酵の仕組みと発酵漬物の作り方|基本〜アレンジまで豊富にご紹介
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α‐シクロデキストリンの健康効果。毒性や副作用はないの?
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コラム
ヨーグルトの効果・効能一覧。ダイエットにも効くの?
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乳酸菌特集
便・おなら・体臭・口臭…「くさい!」が教える腸の健康
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腸活特集
水溶性食物繊維とは。特性や効果、おすすめの摂取方法まで全て解説
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イソマルトオリゴ糖で腸内環境が改善?|6つの効果とは
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オリゴ糖特集
フラクトオリゴ糖|9つの効果や摂り方、砂糖との違いを解説
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発酵食品をわかりやすく|種類の一覧から健康効果、家で作れる発酵レシピもご紹介
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オートミールダイエットに1週間チャレンジ!正しい方法とリアルな報告
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玄米のデメリット『毒』と言われる原因と、無毒化する炊き方
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お腹のガス抜きに即効やりたい!ツボ押しとマッサージ|溜めない対処方法もご紹介
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腸を助ける食養生「梅流し」のやり方とスタッフの体験を公開
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菊芋の食べ方とおいしいレシピ。保存法や効果・効能もご紹介
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トレハロースは体に悪い添加物?!使い方と効果もご紹介
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梅肉エキス17の効果効能。副作用は?おすすめの使い方もご紹介。
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黒豆茶の効能【冷えに効果、血管や血圧、ダイエットにも】
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オートミールが体に悪いって本当?食べるときのコツも紹介
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オートミール「そのまま」食べてもいい?種類と食べ方を紹介
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えごま油の効果・効能|正しい使い方を知らないと危険?
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エリスリトールはカロリーゼロの甘味料|リスクや安全性が気になる!
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押し麦ともち麦の違い|糖質や栄養素の違いは?炊き方レシピもご紹介
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オートミールは離乳食にいつから使える?目安量やレシピをご紹介
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セルロースの正体とは?食品添加物としての用途や特徴を詳しく解説
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発酵玄米の上手な作り方や効果は? 保存や美味しく食べる方法を紹介
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雑穀米の栄養と健康効果|ダイエット効果や炊き方のコツを紹介!
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玄米の炊き方|土鍋で炊く方法
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「菜種油」は危険なの?【健康に良い成分と安全な選び方】
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玄米の糖質|100gでの量は?白米や雑穀米と比較しました
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モリンガの効果・効能を管理栄養士が解説|デメリットや副作用はないの?
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プーアル茶の効果効能。カフェインは含むの?ダイエット効果も!
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「便秘じゃないのにおならが臭い」その原因と改善するための食べ物と対策法
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腸もみの方法と効果。危険性や副作用はないの?