麦麹で作るもろみ納豆の作り方 2020 8/25 レシピ 納豆 2020.08.25 2024.08.22 編集スタッフ 鳥居 麦麹のもろみ納豆 まぜるだけの簡単レシピです。 4.50 from 28 votes 印刷 Pin Recipe 調理時間 30 minutes mins 材料(人分) 4 人 材料 1x2x3x▢ 麦麹 100 g ▢ 納豆 120 g ▢ 醤油(大さじ5) 75 ml ▢ みりん(大さじ2) 30 ml ▢ 昆布 5 cm 作り方 昆布を細かく刻みます。麦麹をほぐします。ボウルに、麦麹、納豆、昆布、調味料を入れてよく混ぜ合わせます。保存容器に入れて常温で置いておきます。夏場は2~3日、冬場は1週間程度熟成させれば出来上がりです。 あわせて読みたい 麦麹の作り方|麦麹づくりにおすすめの商品も お味噌づくりにも使える麦麹の作り方を、動画や写真でわかりやすくまとめました。 おすすめの商品 種麹-米味噌・麦味噌用【小袋粉状】20g(15kg分)京都「菱六」特製【送料無料】*メール便での発送* 米味噌・麦味噌づくり用の種麹。香りが豊かな小袋粉状です。 429 円(税抜) \初回購入で300ポイントGET!/ かわしま屋の商品を見る >> 種麹 甘酒用【改良長白菌小袋粉状】20g(15kg分) -京都「菱六」特製【送料無料】*メール便での発送* 甘酒づくりに最適な「長白菌小袋粉状」 429 円(税抜) \初回購入で300ポイントGET!/ かわしま屋の商品を見る >> レシピ 納豆 この記事が気に入ったら いいね または フォローしてね! Follow @kawashima_ya Follow Me この記事をシェアする URL Copied! 黒酢の効果効能|ダイエットと美容に嬉しいアミノ酸・ミネラルが豊富 麦麹で作る塩麹|麦麹で万能調味料 この記事を書いた人 編集スタッフ 鳥居 コンテンツ、写真撮影担当。暇があったらキッチンで発酵食品や保存食品を作ったり、写真を撮ったりしています。趣味は一人で映画に行くこと。 この著者の記事一覧へ こちらの記事も読まれています プライバシーポリシー・個人情報保護方針 すんき漬けの作り方。乳酸菌の効果や食べ方もご紹介 どくだみ化粧水の作り方|シミや肌荒れ・ニキビに効果はある? 発酵食品をわかりやすく|種類の一覧から健康効果、家で作れる発酵レシピもご紹介 玉ねぎ酢のチキン南蛮|簡単レシピ 納豆菌の効果-乳酸菌を助ける!熱に強い!最強菌のひみつとは 玄米に足りない栄養を補う食べ方 マコモ牛乳寒天の作り方|マコモを使った簡単レシピ 人気記事 オートミールダイエットに1週間チャレンジ!正しい方法とリアルな報告 2021.11.27 宿便はどんな便?見た目でわかる特徴や健康リスクも徹底解説! 2020.04.10 ルイボスティーとは|効果・効能・カフェインは入ってる?淹れ方も解説 2021.04.03 梅流しのやり方|24時間断食版と断食なしのお手軽バージョンを紹介 2025.10.20 腸を助ける食養生「梅流し」のやり方とスタッフの体験を公開 2018.02.10 松葉茶の効能と飲み方|血管をきれいに強く!副作用や注意点も解説 2022.07.12 腸活で話題の「梅流し」の効果は?優しい食材で身体を整えるポイント 2025.10.17 酢の効果効能|米酢・りんご酢・黒酢などに共通する成分を解説 2022.09.28