トマト酢で作るピクルスのレシピ 2024 3/15 レシピ 酢酸菌 2024.03.15 2024.10.17 スタッフ 幸野 トマト酢で作るピクルス トマト酢で作ったピクルスは、フレッシュな風味が際立ち、重めのお肉料理の付け合わせにもピッタリです。 4.58 from 7 votes 印刷 Pin Recipe 調理時間 5 minutes mins 材料(人分) 4 人 材料 1x2x3x▢ にんじん 1 本 ▢ パプリカ 1 個 ▢ 玉ねぎ 1 個 ▢ トマト酢 100 ml ▢ 水 100 ml ▢ ハチミツ 大さじ 1 ▢ 塩コショウ 少々 ▢ ローリエ 1 枚 ▢ 黒コショウ粒 3~5 粒 作り方 にんじん、パプリカ、玉ねぎをそれぞれ食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯で1分茹でてお湯からあげておきます。煮沸消毒した甁に全ての材料を混ぜ合わせて入れます。2~3日経つと調味液が野菜にしみ込んで、食べ頃になります。 このレシピのキーワード 酢, トマト酢 佐賀県産 純にごりトマト酢 無濾過にごり酢|長期間発酵・熟成させた純トマト酢 (佐賀県産トマト100%)-1000ml- かわしま屋 生きた酢酸菌が入っている、にごりタイプの純トマト酢です。佐賀県産のトマトだけを原材料に、無添加で時間をかけて熟成・発酵させました。 1556 円(税抜) \初回購入で300ポイントGET!/ かわしま屋の商品を見る >>