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ローズヒップティーの淹れ方|レシピ



ローズヒップティーのおいしい淹れ方とアレンジレシピ

ローズヒップティーの淹れ方(ティーポットの場合)

ローズヒップのみを使った、おいしいローズヒップティーを淹れてみましょう。
5 from 2 votes
調理時間 4 mins
材料(人分) 2

材料
  

  • ローズヒップ(ティースプーン) 2
  • お湯 300 ml

作り方
 

  • ティーポットにローズヒップを入れ、沸騰したお湯を注ぐ。
  • フタをして3分ほど蒸らしたら完成。

コツ・ポイント

・ローズヒップはカットの細かさによって、蒸らし時間が異なります。
細かくカットされているファインカットの場合は約3分、粗くカットされているシェルカットの場合は約7分が目安です。
・金属製のポットやカップ・茶こしはハーブティーには向きません。金属製以外のものを使用しましょう。
・使用するティーポットとカップは温めておきましょう。
・ローズヒップのエキスをしっかり抽出したい場合は、実をつぶしてから使うのがおすすめです。
このレシピのキーワード ローズヒップ

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この記事を書いた人

読み物コンテンツ・動画編集担当。もとは運動と縁遠い生活。せめて散歩を…とはじめてみたら今ではジョギングになり習慣ってすごいと実感中。焼き魚が好き。寒さに弱い。