卵・乳・砂糖なしの甘酒レンジ蒸しパンのレシピ
卵・乳・砂糖なしの甘酒米粉蒸しパン
レンジで簡単！甘酒を活用した砂糖不使用の米粉蒸しパンの作り方です。
材料
- 米麹甘酒 100 g
- 米粉 70 g
- ベーキングパウダー 小さじ 1と1/2
作り方
- ボウルに 材料をいれて混ぜる。
- タッパーや耐熱容器に流し、レンジで加熱(500w、3分30秒)して完成。
コツ・ポイント
卵・乳・砂糖・小麦粉なしなので小さなお子様にも安心して与えられます。酒粕甘酒はアルコールが含まれている場合もあるため注意しましょう。
お好みでアレンジも可能です。
- ココア
- きな粉
- チーズ
- さつまいも
- かぼちゃなど
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