おからのはちみつケーキ|簡単にさくっと作れるヘルシーケーキ

混ぜて焼くだけ!
ヘルシーなのに簡単なので、思い立ったらすぐに作ることができます。

おからのはちみつケーキ

小麦粉も砂糖も使わないのでとってもヘルシーです。
4 from 27 votes
調理時間 30 minutes
材料(人分) 2

材料
  

  • おから 100 g
  • 1
  • はちみつ 30 g
  • ベーキングパウダー 小さじ 1

作り方
 

  • 卵をボウルに割入れて泡立て器でしっかりと混ぜる
  • おからとベーキングパウダーを混ぜておく
  • ボウルに、おから、ベーキングパウダー、はちみつをいれてゴムベラなどでなじませるように混ぜる
  • 型に流し入れる
  • 180度で予熱をしたオーブンで、35分焼く

コツ・ポイント

おからの水分が少ない時は水を少し足してください。
このレシピのキーワード はちみつ, おから

使用したはちみつはこちら

花々の蜂蜜 500g|非加熱・無添加・抗生物質不使用の100%国産純はちみつ -かわしま屋-

かわしま屋の「花々の蜂蜜」は、無添加・非加熱・無濾過の貴重な生はちみつです。

愛媛・佐田岬半島の豊かな自然の中で育ったミツバチが集めた、加熱や加工を一切していない天然の蜂蜜。採れる時期によって風味や色合いが異なるのも、自然の恵みならではの魅力です。

ぜひ一度、このやさしい甘さと豊かな味わいを体験してみてください。

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この記事を書いた人

コンテンツ、写真撮影担当。暇があったらキッチンで発酵食品や保存食品を作ったり、写真を撮ったりしています。趣味は一人で映画に行くこと。