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杜仲茶の煮出し方|レシピ

杜仲茶の煮出し方

一般的なハーブティーと同じように茶葉に熱湯を注いで淹れることができます。
5 from 3 votes
調理時間 10 mins
材料(人分) 1 L

材料
  

  • 杜仲茶の茶葉 6 g
  • 水(1日で飲みきれる分量) 1~2 L

作り方
 

  • 【杜仲茶の煮出し方】
    ・小鍋に茶葉と水を入れ、弱火で10分ほど煮出します。
    ・茶葉を濾してできあがりです。
    杜仲茶
  • 【杜仲茶の飲み方】
    ・ハチミツを入れて…さらにまろやかに。風邪の時におすすめ
    ・ミルクを入れて…リラックスタイムや就寝前に
    ・焼酎割りで…キリッと冷やしてどうぞ

コツ・ポイント

・杜仲茶は、一般的なハーブティーと同じように茶葉に熱湯を注いで淹れることができます。また、水出しで淹れることもできるようです。
・成分をよりよく抽出したいのであれば、しっかりと煮出すのがおすすめ。
・アイスで飲みたい場合は、一度しっかり煮出して成分を抽出したものを冷やして飲むようにしましょう。
このレシピのキーワード 杜仲茶

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この記事を書いた人

読み物コンテンツ・動画編集担当。もとは運動と縁遠い生活。せめて散歩を…とはじめてみたら今ではジョギングになり習慣ってすごいと実感中。焼き魚が好き。寒さに弱い。