もやしとハムの酢の物
家にある食材でサクッと作れるお手軽で彩りのよい酢の物です。
材料
- もやし 1 袋
- 乾燥カットわかめ 1/4 本
- ハム 4 枚
- ★酢 大さじ 4
- ★砂糖 大さじ 2
- ★しょうゆ 大さじ 1
- ★ごま油 小さじ 1
作り方
- ハムは細切りにカットし、わかめは戻しておきます。
- もやしは耐熱ボウルに開け、サッと水をくぐらせてふわっとラップをしたら、600wで2分ほど柔らかくなるまで加熱します。
- ★を合わせておきます。
- 1のわかめと2の水をしっかりと切り、すべての材料を和えてでき上がりです。