カメリナオイルを使ったおしゃれブランチ: スクランブルエッグ
カメリナオイルでアップグレード！おしゃれなブランチにぴったりのスクランブルエッグ
材料
- 玉子 4 個
- カメリナオイル 大さじ 1
- 牛乳 50 ml
- 塩コショウ 少々
作り方
- ボウルに玉子を割り入れて溶き、牛乳、塩、コショウを加えて混ぜます。
- フライパンを弱めの中火で熱してカメリナオイルをしき、そこに卵液を流し込みます。
- 火に掛けたままゆっくりと混ぜ、半熟になったら火からおろします。
- お皿に盛りつけて出来上がりです。スライスしたパンの上にのせたり、トッピングにハーブを散らしても美味しく頂けます。