きゅうりのピクルスのタルタルソース
きゅうりのピクルスを使った定番アレンジレシピです。
材料
- たまねぎ 1/2 個
- 卵 1 個
- マヨネーズ 適量
- キュウリのピクルス 適量
作り方
- 玉ねぎをみじん切りにし、水にさらします。
- しばらく置いたら、ざるに上げて水をよく切ります。
- 卵をゆでてゆで卵にします。
- ゆで卵ときゅうりのぬか漬けをみじん切りにします。
- みじん切りにした玉ねぎ、ゆで卵、きゅうりのピクルスを混ぜ合わせます。
- 様子を見ながらマヨネーズを加えていき、好みの硬さになったら完成です。