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MCTオイルがけサーモンのカルパッチョ

MCTオイルは臭みがないのでカルパッチョにもよく合います。
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調理時間 10 minutes
材料（人分） 2 人

材料
  

  • サーモン 8 切れ
  • 玉ねぎ 1/4 個
  • ベビーリーフ 適量
  • かいわれ大根 適量
  • オリーブオイル 大さじ 1
  • MCTオイル 大さじ 1
  • 粒マスタード 小さじ 1
  • 粉チーズ 大さじ 1/2
  • ブラックペッパー 少々
  • ケッパー 3 粒

作り方
 

  • オリーブオイル、MCTオイル、粒マスタード、ブラックペッパーをよく混ぜ、粉チーズを加えてさらに混ぜる
  • お皿にサーモンを盛り、ベビーリーフ、ケッパーをのせ、1.をかけて完成
このレシピのキーワード MCTオイル, サラダ