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玄米のトマトリゾット

玄米のトマトリゾット

トマト缶を使って簡単にリゾットが作れます。
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調理時間 20 mins
材料(人分) 2

材料
  

  • 炊いた玄米ご飯 200 g
  • 玉ねぎ 1/4
  • オリーブオイル 5
  • ★トマト缶(カット) 1/2
  • ★ブイヨン 5 g(小さじ2)
  • ★水 120 cc
  • 塩コショウ 少々
  • きざみチーきざみ 10
  • 粉チーズ 6 g
  • パセリ 適量

作り方
 

  • 玉ねぎをみじん切りにする。
  • フライパンにオリーブオイルを入れ玉ねぎを炒める。
  • ②に炊いた玄米ご飯と★印の材料を入れて中火で煮る。
  • 水っぽさがなくなるまで煮たら火を消す。きざみチーズを入れて混ぜる。
  • 塩コショウで味を整える。
  • 皿に盛り粉チーズふりかけてパセリをのせたら完成。
このレシピのキーワード 玄米 レシピ, 玄米リゾット