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酵素玄米の焼きおにぎり

外側はカリッと、中はモチモチ。酵素玄米のおいしさが思う存分楽しめるメニューです。
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材料
  

作り方
 

  • 酵素玄米ご飯で握り飯を作ります。
  • トースターや魚焼きグリルで加熱して上下ともに焼き目をつけます。
  • 醤油と味醂を合わせたタレを刷毛で塗り、再度焼き目をつけてできあがりです。

コツ・ポイント

焼いている最中に崩れてこないように、かために握るのがポイントです。フライパンでバターやオリーブオイルを使って焼いても、また違ったおいしさが楽しめます。
このレシピのキーワード アレンジレシピ, 酵素玄米, おにぎり