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タコの酢の物

タコの酢の物

暑い日に、さっぱり食べられるタコの酢の物はいかがでしょうか？夏バテ予防に◎
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調理時間 15 minutes
材料（人分） 2 人分

材料
  

  • ゆでだこ（刺身用） 100 g
  • きゅうり 1 本
  • 酢 大さじ 2
  • 砂糖 大さじ 1
  • しょうゆ 小さじ 1
  • 塩 少々

作り方
 

  • きゅうりは輪切りにし、塩揉みをします。5分ほど置いてから水気を絞ります。
  • ゆでだこは5mm幅の薄切りにします。
  • ボウルに酢、砂糖、醤油を入れて混ぜ合わせ、合わせ酢を作ります。
  • 合わせ酢にきゅうりとゆでだこを加えて和えます。冷蔵庫で冷やしてから器に盛り付けて完成です。
このレシピのキーワード ダイエット, 血糖値, 美肌