イヌリンご飯|基本の作り方
イヌリンをプラスしたご飯の炊き方です。血糖値の上がりやすい白米にプラスするだけ。味もほとんど変わりません。
お米を研ぐ
炊飯器に研いだお米を入れ、目盛まで水を加える。
イヌリンパウダーを加え、軽く混ぜてから炊飯する。
時間がある時は、炊飯する前に30分〜1時間程度浸水させておくと美味しく炊き上がります。
ダイエット中は、食物繊維が多い刻んだ糸こんにゃく、もち麦、大豆など白米に色々プラスして炊いてみるのもおすすめです。
このレシピのキーワード ダイエット, 腸活, 食物繊維, イヌリン