はちみつ大根の作り方
風邪のつらい症状のときにも簡単で食べやすいはちみつ大根です。
材料
- 大根 6 cm
- はちみつ 適量
作り方
- 大根を1㎝ぐらいの厚さでいちょう切りにして保存容器に入れる
- はちみつを大根が浸るぐらいまで入れる
- 冷蔵庫で保存し、大根から水分がでてきたら完成です。
コツ・ポイント
そのまま飲んだり、お好みでお湯割りでも美味しくいただけます。
取り出した大根はそのまま食べたりスープやお味噌汁に入れるのもおすすめです。
取り出した大根はそのまま食べたりスープやお味噌汁に入れるのもおすすめです。