スギナ茶の淹れ方と効能｜副作用やスギナの活用法も紹介

日本各地、どこでもよく目にする、春の野草「スギナ」。
とても繁殖力や生命力の強い植物です。
庭先などでもよく見かけ、いちど増えると駆除・除草に苦労するやっかいな雑草ともいわれます。
しかし、スギナは昔からとても栄養が豊富で優れた薬草として重宝されてきました。
その効果を知らないなんてもったいない！この記事ではスギナの健康効果や活用方法についてご紹介します。

スギナとは

スギナはトクサ科の多年草。
シダ植物の一種で花や種を作らず、胞子で増えます。
小さい頃によく採った「つくし」、実はスギナの一部だと知っていましたか？
胞子を出す胞子茎がつくしになり、地下でつながっている栄養茎がスギナです。
春先になると、地下で冬のあいだゆっくりと育っていたつくしを地面から芽生えさせます。

つくしは食用として利用されることが有名ですが、その栄養茎であるスギナも日本で古くから万能の薬草として利用されてきました。
漢方でも「問荊（もんけい）」として知られ、ドイツではハーブティーとして古くから親しまれているそうです。
生命力のとても強い雑草としてもよく知られ、根は2m近くにもなることもあるとか。
日本各地の田畑でも庭でも山でも見られ、草丈は10～60cmほどになります。
掘り起こしても根が残っていればまた復活し、刈っても抜いてもどんどん生えてくるので農家の方を悩ませたり、厄介者扱いされたりしてしまうことも・・・。
それだけのエネルギッシュな生命力を持つ野草ですから、その栄養分の身体への効果には期待大ですね。

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スギナの効能・効果

スギナの主な効能

●利尿作用

スギナには利尿作用があり、むくみの解消に役立ちます。

豊富に含まれるカリウムが体内のナトリウムを排出し、水分代謝が活性化されるためむくみにも効果的です。

また、腎臓のはたらきを高めてくれると言われています。

●デトックス作用

葉緑素の成分が血液を作りきれいにしてくれるため、血液循環がよくなり身体にたまった有害物質を外に排出してくれます。

これにより、身体がスッキリ軽くなったり、お肌の調子もよくなったり、といったデトックス効果が期待できます。

身体の機能を整えてくれるので、ダイエットのサポートとして取り入れるのも良いです。

●血液の浄化作用

水溶性ケイ素が、血液をきれいにし血中の酸素を補給してくれるため、細胞の活性化に役立ちます。

ガン予防やコレステロールの低下にも効果があるとされています。

●自律神経の整調作用

ナトリウムとカリウムが豊富に含まれており、自律神経の乱れを整えてくれる働きがあるとされます。

そのほかにも、糖尿病の予防、解熱、結石、アトピー性皮膚炎の改善などに効果があるとされています。

※参考：キクニガナ及びスギナより得られたカフェー酸エステルの血管平滑筋弛緩作用

女性に嬉しい、スギナの効能

スギナに豊富に含まれるケイ素が、女性に嬉しい美容やアンチエイジング効果に役立つ力を持っています。

●アンチエイジング

歯のエナメル質や爪の強度を保ち、髪の毛根まで栄養を届けてくれるためツヤのある髪にする効果があります。

コラーゲンの密度を高め、筋肉の老化を防いでくれる働きもあるとされます。

●ダイエット・むくみの改善

利尿作用によって体に溜まった毒素を排出するデトックス効果があるため余分な水分を排出してむくみの改善にもつながります。

血行が良くなることで、エネルギーの代謝をしやすくなる効果も期待できます。

●肌のハリ・潤いに

コラーゲンなどの密度をアップさせることで肌のハリを保ち、老化によるシワ、たるみの予防に役立つと考えられています。

●スキンケア、ヘアケアなどに

肌を引き締め、保湿・新陳代謝アップなどが期待できます。

また入浴剤代わりに利用すると肌に良いだけではなく、温浴効果も高まります。

※参考：化粧品成分オンライン「スギナエキスとは…成分効果と毒性を解説」

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スギナの成分・栄養素

スギナには多様な成分が含まれています。
中でも「ミネラルの宝庫」と言われるほど豊富なミネラルが特徴で、【カルシウム】【リン】【カリウム】【マグネシウム】などが非常に多く含まれているのが魅力です。
必須栄養素の【ケイ酸】も多く含んでおり、むくみの改善に役立ちます。
また、【葉緑素（クロロフィル）】には血液浄化作用があり、慢性病全般に効果が期待できます。

スギナ茶の淹れ方

スギナの栄養をおいしく摂り入れるには、スギナ茶が一番簡単です。
スギナ茶の淹れ方には鍋ややかんで淹れる方法と急須で淹れる方法の2種類があります。

鍋またはやかんで淹れる場合

1.乾燥のスギナの葉5～10gと、約1Lの水を用意します。

2.水と乾燥のスギナの葉を鍋に入れ、火にかけて沸騰させます。

3.お湯が沸騰したら弱火で1～2分ほど煮込みます。

4.火を止めて、茶こしで葉をこしたらスギナ茶のできあがりです。

お好みの濃さになるように、沸騰時間を調整してください。
※やかんで淹れる場合は、乾燥の葉をお茶パックに入れて使うと後片づけが楽になります。

急須で淹れる場合

1.乾燥のスギナの葉5g程度を急須に入れ、熱湯を注ぎます。

2.3～4分程度置いて、お好みの濃さになったらお召し上がりください。

お好みの濃さになるように、時間を調整してください。
カフェインを含まないので、就寝前でも安心してお飲みいただけます。
ぜひスギナ茶を楽しんでみてください。

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スギナの副作用・注意点

スギナはカリウムが多く含まれているので、カリウム制限のある方は飲用を避けてください。また、スギナは微量のニコチンも含んでいます。
ほかにもチアミナーゼというビタミンB1を分解する成分が含まれているため、長期間、多量に摂取し続けるとチアミン（ビタミンB1）欠乏症になる恐れもあります。
スギナ茶として摂取する分には問題ははいのですが、妊娠中の方、小さなお子様、ニコチン過敏症の方、心臓・腎臓系の疾患のある方は飲むのを控えてください。

スギナ葉の活用法

スギナ風呂

お風呂に入れても、スギナの効果を摂り入れられます。

スギナ化粧水

美肌にも効果が高いとされるスギナは、化粧水などのコスメにも多く使用されています。
肌の新陳代謝を高める酵素を多く含んでいるので、シミを防ぐなどの美白作用が期待できます。
炎症を抑えてくれるので、おできやニキビにも効果的と言われています。

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スギナエキス

スギナを焼酎やホワイトリカーに漬け込むと、栄養分がたっぷり抽出されたスギナエキスができ上がります。
薄めて化粧水にしたり、できものやかぶれ、虫刺されの解消、皮膚炎や乾燥肌の改善に役立ちます。内服もできます。

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スギナ茶についてのＱ＆Ａ

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かわしま屋では国産・無農薬の原料を使い、徹底した品質管理のもと製造される乾燥スギナを取り扱っています。
兵庫・徳島・青森から、それぞれ旬のものを厳選してお届けします。

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